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乐虎官方app下载汤的做法


原料:新鲜乐虎官方app下载;熟芝麻;香菜;大蒜;
调料:香油;欣和原浆米醋;盐;味精;
营养:鲜的乐虎官方app下载需用清水浸泡,然后切丝或切块,再次清洗,浸泡,捞出,盛入盆中,加醋、盐(可以省略)、味精、蒜泥、香油、香菜,再放点熟芝麻或熟花生碎,食用用汤匙,口感软滑弹润凉爽,酷似凉粉。

 

1鲜乐虎官方app下载先用水冲洗干净,然后用清水浸泡,中间换两次水;乐虎官方app下载切成条状,再次清洗,浸泡,然后捞出沥干;大蒜捣成泥状,加一点点盐、醋和味精调成味汁;


2香菜切碎;乐虎官方app下载条加味汁、香菜、熟芝麻和香油,拌匀后食用。冷藏后效果风味尤佳。
小帖士:1、鲜乐虎官方app下载有咸度,所以请酌情控制盐的用量,口味轻的可以省略盐;2、醋必不可少,杀菌提味增鲜;3、大蒜必不可少,杀菌提味;4、熟芝麻可以用芝麻盐和熟花生碎替代,也开始用适量的麻酱的替代,不喜欢的可以省略;5、鲜乐虎官方app下载买回来若是暂时不吃,要放到清水里面浸泡,最好再加些冰块里面,要不然很容易化成水;6、鲜乐虎官方app下载买回来之后要经过充分的清洗和浸泡,然后再制作和实用,要不然腥味和咸味重。


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7夏季正是鲜乐虎官方app下载的采收季节,也是海边人家独享鲜乐虎官方app下载汤的最美季节。酒店的乐虎官方app下载羹刀工都比较细,乐虎官方app下载多切块状并且块小,等端上桌的时候,鲜乐虎官方app下载几乎都化成了水,喝到嘴里,只有很小很小的粒粒存在。相比较而言,我更喜欢把乐虎官方app下载切成条状,不用太精细,吃的时候边吸溜边喝,有存在感、喜悦感和满足感。

 

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